Po dvojročnej prestávke poznačenej koronavírusovou pandémiou, sa na Strednej odbornej škole (SOŠ) veterinárnej v Nitre uskutočnil v dňoch 10. až 12. mája 23. ročník celoštátnej súťaže žiakov stredných odborných škôl s medzinárodnou účasťou - súťaž v dojení.
Vyhlasovateľom súťaže bolo Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR a organizačné, technické i finančné zabezpečenie mal pod dozorom Štátny inštitút odborného vzdelávania. Orgánom štátnej správy bol Nitriansky samosprávny kraj a organizáciou bola poverená SOŠ veterinárna v Nitre.
Súťaže sa zúčastnilo 28 žiakov stredných odborných škôl z celého Slovenska a pozvaní boli aj žiaci zo Srbska, z družobného mesta Šabac - Srednja poljoprivredna sa domom učenika. Na správnosť odpovedí žiakov a ich praktické prevedenie dohliadalo 5 odborných komisií. Každá komisia pozostávala z 3 členov - jedného predsedu a 2 členov. V prípade podania námietky zo strany žiakov bola zriadená rozhodcovská komisia v zložení prof. Ing. Vladimír Tančin, DrSc., RNDr. Ľuboš Černý a Mgr. Janka Bočkayová. Za hladký priebeh súťaže zodpovedali 12 členovia organizačného výboru celoštátnej súťaže.
V prvej časti súťaže - vedomostný test o mlieku - mali žiaci za úlohu v programe MOODLE správne odpovedať na 50 otázok. Po krátkej prestávke sa oboznámili s priestormi školy, kde vykonávali 3. časť súťaže - laboratórne skúšky surového kravského mlieka, 4. časť - hodnotenie kvality mlieka a degustačné skúšky a 5. časť súťaže - rastlinná výroba a krmovinárstvo.
Viac sa dočítate v odbornom týždenníku Roľnícke noviny č. 22.
