U výkrmových kurčiat asi polovica života pripadá na embryonálny vývoj a na prvý týždeň po vyliahnutí. Výživa kurčiat v tomto období závisí od biologickej hodnoty násadového vajca a po vyliahnutí od obsahu žĺtkového vaku a od skorého optimálneho kŕmenia.
Dôležité je, aby prechod na pevnú potravu bol čo najkratší a mláďatá netrpeli hladom a neboli dehydrované. Dosiahnutá hmotnosť kurčiat na siedmy deň sa ukazuje ako dôležitý úžitkový parameter vo vzťahu ku konečnej živej hmotnosti vo výkrme, spotrebe krmiva, pri znižovaní úhynu a celkovej efektívnosti výkrmu.
Celý článok je uverejnený v ROĽNÍCKYCH NOVINÁCH č. 19.