Perlou severu Slovenska sú nepochybne mohutné štíty Vysokých Tatier, ktoré vytvárajú jedinečnú prírodnú scenériu. Ku krajinotvorne však patria aj hektáre poľnohospodársky využívaných pôd nachádzajúce sa v podhorských výrobných oblastiach, kde prebieha podobne, ako na väčšine územia našej krajiny, poľná výroba poľnohospodárskych komodít. V podtatranskom regióne, v Poprade-Strážach, sa nachádza aj sídlo spoločnosti ZEMEDAR s.r.o., kde vo vyváženom pomere koexistuje rastlinná a živočíšna výroba.
RN Reportáž
Poľnohospodársky podnik ZEMEDAR s.r.o. v podobe v akej funguje dnes, vznikol v roku 1995 z bývalých ŠM Poprad, ktoré pozostávali z piatich samostatných hospodárstiev. „Spoločnosť ZEMEDAR s.r.o. je typickým poľnohospodárskym podnikom zaoberajúcim sa rastlinnou a živočíšnou výrobou. Čo sa týka stredísk rastlinnej výroby, tam máme dve strediská, Poprad-Stráže a Vlková. Výmerou obhospodarovanej plochy sú obe strediská približne rovnaké, pričom na stredisko Poprad-Stráže pripadá 673 ha poľnohospodárskej pôdy a Vlkovej približne 579 ha. Dokopy obhospodarujeme 1253 ha poľnohospodárskej pôdy, z čoho 942 ha je pôda orná a 311 ha sú trvalé trávne porasty. Obhospodarovaná plocha sa nám tento rok čiastočne znížila o výmeru 80 ha, ktorú sme vyčlenili pre mladých farmárov,“ povedal Ing. Ján Regec, konateľ spoločnosti ZEMEDAR, s.r.o. a pokračuje. „Do osevného plánu zaraďujeme jačmeň, ktorý pestujeme na výmere 200 ha, ozimnú pšenicu približne na rovnakej výmere ako jačmeň, repku sme tento rok pestovali na 64 ha a do osevného plánu taktiež patrí výsadba zemiakov, na ktorých pestovanie je vyčlenených takmer 70 ha ornej pôdy. Zemiaky pestujeme v spolupráci so susednou firmou Europlant, ktorá má k dispozícii veľkú zemiakareň, stroje na zber, spracovanie a triedenie zemiakov. Táto kooperácia oboch spoločností funguje na princípe, kedy my poskytneme pôdu vrátane kompletnej prípravy pred sadením a spolupracujúca firma preberá zodpovednosť za zber, pozberové spracovanie, triedenie a uskladnenie dopestovanej úrody. Zemiaky sú zároveň aj dobrou predplodinou pred ostatnými pestovanými plodinami. Nesmiem zabudnúť ani na liečivé rastliny, ktoré tiež pestujeme, v zastúpení plodiny Ostropetrec. Ako náhradu za sóju v osevnom pláne sme zvolili Lupinu, ktorá obsahuje 32 až 34 % dusíkatých látok. Jej pestovaniu sa venujeme už tretím rokom na aktuálnej výmere 40 ha, pričom každým rokom táto výmera narastá. Na 64 ha dorábame kukuricu na siláž pre potreby živočíšnej výroby.“
Celý článok v RN č. 46
