Vzrastajúci záujem o chov dojčiacich kráv na Slovensku, napriek nie tak dlhej tradícii, je dôkazom toho, že toto výrobné zameranie je funkčné, aj keď chovateľsky náročné. Chov mäsovej, nedojenej populácie kráv má mnoho odlišností od chovu mliekových kráv.
Ekonomická efektivita chovu dojčiacich kráv sa zakladá najmä na úspešných výsledkoch v reprodukcii, minimálnom úhyne a nízkych požiadavkách na ľudskú prácu.
V roku 2014 sme kontrolu úžitkovosti (KÚ) na Slovensku zabezpečovali u viac ako 300 chovateľov (38 786 kusov kráv). Celkom sme za sledované obdobie zaevidovali 18 505 narodených teliat. S najvyšším podielom krvi pri jednotlivých plemenách (čistokrvné zvieratá) v tejto kategórii kráv bolo evidovaných celkom 10 749 kráv. Z toho bolo 3 303 kusov mäsového úžitkového typu a 7 446 kráv kombinovaného typu (ide hlavne o kravy plemena slovenské strakaté a kravy pinzgauského plemena).
Viac sa dozviete v ROĽNÍCKYCH NOVINÁCH č. 11.
