Predvianočný výlov kaprov a ďalších rýb začali dnes na rybníkoch pri obci Perín – Chym v okrese Košice okolie. "Na prvý záťah, predpokladám, sme vytiahli v sieti naraz takých 50 metrákov, vyzerá to veľmi sľubne. Myslím si, že aj čistenie rybníkov urobilo svoje, a ukazuje sa veľmi dobrý výsledok. Tá ryba je nádherná, zdravá," uviedol pre TASR porybný Matej Grentzer.
Na ploche zhruba 110 hektárov chovajú predovšetkým kapry, ktoré tam majú veľmi dobré podmienky, ale aj amury, tolstolobiky či šťuky. "Na 60-hektárovom rybníku je kapor tržný. Tie sú tento rok skoro všetky výberové a nad tri kilá, takže z nich budú vianočné kapry," zhodnotil Grentzer. Na štedrovečernom stole by tak tradičné jedlo opäť nemalo chýbať.
Pri výlove rýb do sietí pod dozorom už tradične pomáha skupina väzňov z košickej Šace, s ktorými majú pri tejto ťažkej robote už dlhodobo dobré skúsenosti.
(tasr)