Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa vo februári 2017 medzimesačne zvýšila o 1,2 % na 29,52 eura/100 kg. V porovnaní s februárom 2016 bola nákupná cena surového mlieka vyššia o 9,9 %. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Cena mlieka Q. triedy stúpla vo februári medzimesačne o 1 % na 29,62 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy vzrástla o 2,3 % na 29,37 eura/100 kg. Cena neštandardného mlieka sa znížila o 1,4 % na 24,16 eura/100 kg. Nákupné ceny mlieka sa medziročne zvýšili od 9,5 % u mlieka Q. triedy do 13,3 % pri neštandardnom mlieku.
Surového kravského mlieka nakúpili spracovatelia vo februári tohto roku 64.144 ton, čo bolo medzimesačne o 6,2 % menej. Mlieka Q. triedy bolo z toho 48.538 ton, teda nákup medzimesačne poklesol o 8,2 %. Mlieka 1. triedy sa nakúpilo 15.063 ton, bolo to o 0,8 % viac ako pred mesiacom. Neštandardného mlieka bolo 543 ton, teda medzimesačne menej o 2,2 %. Mlieko Q. triedy sa na februárovom nákupe podieľalo 75,7 %, mlieka 1. triedy bolo 23,5 % a neštandardné mlieko tvorilo 0,8 % z nákupu.
Medziročne nakúpili spracovatelia vo februári 2017 spolu o 6,8 % surového mlieka menej. Nákup mlieka Q. triedy sa medziročne znížil o 10 %, neštandardného mlieka o 31,2 %. Mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 6,8 % viac ako vo februári 2016.
Podľa slovenských prvovýrobcov mlieka aj napriek zvyšovaniu nákupných cien nepriaznivá situácia na domácom trhu s mliekom naďalej pretrváva. "Evidujeme, že od augusta minulého roka sa nákupné ceny mlieka mierne zvyšujú. Ale vzhľadom na vývoj európskych nákupných cien, ako aj na pokles dodávok mlieka na Slovensku, sme očakávali rýchlejšie tempo ich rastu. Nárast nákupnej ceny mlieka v objeme 6 eurocentov na kilogram za obdobie 8 mesiacov nezodpovedá našim očakávaniam," komentovala februárové ceny mlieka riaditeľka Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka (SZPM) Margita Štefániková.
Prvovýrobcovia dostali za kilogram surového mlieka viac ako 30 eurocentov naposledy v januári 2015. Nákupné ceny sa tak držia pod touto pomyselnou hranicou už viac ako dva roky. "Neboli naplnené ani predbežné odhady z októbra minulého roka, keď bol predpoklad nárastu nákupných cien nad hranicu 30 eurocentov do konca roka 2016. Túto hranicu však nedosiahla ani tohtoročná februárová cena, tá bola na úrovni len 29,52 eurocenta za kilogram mlieka," poznamenal predseda SZPM Alexander Pastorek.
Rok 2016 bol pre farmárov mimoriadne náročný. Ceny mlieka oscilovali medzi 23 až 28 eurocentmi za kilogram mlieka, pričom v júli 2016 klesli na minimum. Spracovatelia vtedy nakupovali surové kravské mlieko za 23,12 eurocenta. Išlo o najnižšie nákupné ceny za posledných sedem rokov.
Nepriaznivá situácia mala za následok aj pokles produkcie mlieka. V medziročnom porovnaní sa vo februári 2017 znížil nákup surového kravského mlieka o 6,8 %. "Za minulý rok sme zaznamenali najvyšší výpadok dodávok mlieka zo všetkých krajín EÚ. Pokles dodávok mlieka predstavuje až 42 miliónov kilogramov, čo zodpovedá 5 % ročnej produkcie mlieka na Slovensku," dodala Štefániková.
(tasr)
