Jednou z hlavných otázok, ako bude pokračovať vývoj na našej planéte je otázka spôsobu zabezpečovania potravín. Je potrebné nakŕmiť svetovú populáciu výživnými potravinami, zvýšiť životnú úroveň malých farmárov, ochrániť zásoby potravín pred klimatickými pohromami a znížiť dopad poľnohospodárstva na pôdu, vodu a klímu. Je to veľká výzva, ktorá bude vyžadovať len to najlepšie od vedcov, politikov, podnikateľov aj občianskej spoločnosti, pričom tieto skupiny musia vzájomne veľmi úzko spolupracovať.
Naslovovzatým odborníkom na tieto otázky je Jeffrey Sachs, profesor ekonomiky a udržateľného rozvoja a riaditeľ Inštitútu Zeme Kolumbijskej univerzity, New York, USA, špeciálny poradca generálneho tajomníka OSN, držiteľ Ceny Modrej planéty za rok 2015.
Dokáže podľa vás tieto otázky vyriešiť poľnohospodárstvo v jeho súčasnej podobe?
Poľnohospodárstvo prechádza a musí prejsť radikálnou zmenou, avšak zmena sa týka všetkých ekonomických aktivít a takisto nie len Európy ale celého sveta. Všetci musíme prispieť k zmene a svetovej dohode o jej potrebe. Riešenie krátkodobých problémov nemôže byť oddelené od riešenia dlhodobých otázok, pretože za všetkými otázkami, ktoré riešime v rámci našej problematiky je svet, ktorý sa otriasa v základoch a preto je ešte dôležitejšie zamerať sa na riešenie základných problémov.
Potrebujeme vytvoriť stabilnejší a prosperujúcejší svet, v ktorom nie je masová migrácia, nie sú globálne konflikty a extrémna chudoba, nie je nezamestnanosť, podnikatelia v ňom vedia nájsť miesto pre svoje produkty. Svetové sily sú v súčasnosti schopné vyvíjať technologicky pokročilé produkty, avšak nedokážu ich spravodlivo distribuovať, čo vytvára veľkú nerovnováhu a nešťastie. Celý svet musí nabrať nový smer. Najviditeľnejšou je potreba zmeny energetických systémov, menej viditeľná je potreba zmeny spôsobu hospodárenia na pôde. Je to preto, že poľnohospodárstvo plní úlohy, ktoré sú absolútne rozhodujúce a musia nakŕmiť populáciu planéty výživnými a kvalitnými potravinami, musí odolávať klimatickým zmenám a musí prestať prispievať k ničeniu životného prostredia. Poľnohospodárstvo je obrovským zdrojom skleníkových plynov, takisto je hlavným zdrojom zmeny ekosystémov a straty druhov živočíchov a rastlín, hlavným zdrojom prenosu fosforu a dusíka do prírody. Rastúca populácia je ďalším ohrozením, pričom rast je zaznamenávaný v hlavne v najchudobnejších oblastiach sveta, čo ich chudobu ešte zväčšuje.
Viac sa dočítate v RN č.13