Prečo je ovčia bryndza najchutnejšia práve v máji?

Hovorí sa, že májová bryndza chutí najviac. Nie náhodou. Výrobok z nadojeného mlieka ovečiek, ktoré spásli jarnú trávu z grúňa, je asi to pravé „bryndzové“.

Viac sa dočítate v ROĽNÍCKYCH NOVINÁCH č. 19.