Stáda oviec a kôz vytvárajú ráz krajiny

Slovensko je historicky poľnohospodárskou krajinou. Ak niekomu v zahraničí rozprávame o našej domovine, spomenieme aj poľnohospodárstvo. Jeho pevnou súčasťou je aj chov oviec a kôz.

Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku (ZCHOK) je už 20 rokov jedinou uznanou chovateľskou organizáciou, ktorej úlohou je starostlivosť o šľachtenie a plemenitbu oviec a kôz. Na zväze si plne uvedomujeme, že chov oviec a kôz tvorí celý komplex navzájom súvisiacich činností. Tak ako sú dôležití chovatelia, ktorí sa venujú priamo výrobe, tak je dôležitý aj spotrebiteľ. Práve záujem spotrebiteľov o kvalitné výrobky pochádzajúce od oviec a kôz predstavuje udržiavací prvok pre stabilitu tohto sektora. Tento záujem o výrobky však nevznikol sám od seba.

Viac sa môžete dočítať v ROĽNÍCKYCH NOVINÁCH č. 22, v Téme týždňa venovanej chovu oviec a kôz na Slovensku.