V predošlom vydaní Roľníckych novín sme vás informovali o súčasnom stave na trhu s mliekom u nás a v Írsku. Išlo o prednášky, ktoré odzneli na Dni prvovýrobcov mlieka, zameranom na výzvy a možnosti výroby mlieka v podmienkach nákladovej krízy.
Tony O´Regan, majiteľ Woodbrook Farm a predseda írskej pobočky European Dairy Farmers (EDF), navštívil Slovensko v roku 2013, kedy na obdobnom podujatí oboznámil prvovýrobcov mlieka s výzvami, ktorým čelili chovatelia dojníc v Írsku. Teraz prišiel opäť, aby informoval o tom, ako sa za uplynulý časový úsek podarilo farmárom ustáť aj ďalšie, novšie výzvy.
Viac sa dočítate v týždenníku Roľnícke noviny č. 44.
