Efektívnosť výroby mlieka je limitovaná systémom chovu a spôsobom výživy dojníc, ktorý v posledných desaťročiach prechádza významnými zmenami.
V našich podmienkach je pre súčasnú etapu chovu dojníc charakteristické zvyšovanie genetického potenciálu stád a produkcie mlieka s medziročným nárastom v priemere 60 - 120 kg.
Rozhodujúci objem výroby sa sústreďuje v chovoch s kapacitou 300 - 500 dojníc a ročnou produkciou 7- až 9-tisíc litrov mlieka.
Viac sa dočítate v prvom tohtoročnom vydaní ROĽNÍCKYCH NOVÍN, v Téme týždňa s názvom Výživa dojníc.
