Koncom apríla 2000 sa na podnet 43 iniciátorov konalo v Sokolciach zakladajúce valné zhromaždenie Zväzu pestovateľov a spracovateľov kukurice. Významné jubileum 25 rokov od svojho založenia si prišli 20. mája 2025 pripomenúť predstavitelia zväzu aj hostia na konferencii, ktorá sa konala v Kaštieli Mojmírovce.
Vznik zväzu a jeho činnosť
Na úvod podujatia pozdravil prítomných predseda predstavenstva ZPSK Ing. Ladislav Moravčík a vo svojom príhovore poďakoval všetkým, ktorí sa zaslúžili o vznik Zväzu pestovateľov a spracovateľov kukurice. Myšlienka jeho založenia vznikla na základe tradície pestovania kukurice na Slovensku a jej všestranného využitia. Zakladajúci členovia sú subjekty z radov poľnohospodárskej prvovýroby, spracovateľov, nákupné a obchodné organizácie, zástupcovia školstva a výskumu, ako aj organizácie, ktoré poskytujú služby. Od začiatku svojej činnosti sa zväz snažil presadzovať záujmy členov a riešiť ich problémy. K prvým aktivitám patrili študijné cesty členov do Maďarska, Českej republiky, Poľska a neskôr aj iných krajín. Nové trendy pri pestovaní kukurice smerovali k využívaniu bezorebných systémov a na základe toho bol založený aj No-till klub. Zväz je členom rôznych medzinárodných organizácií a pravidelne sa podieľa na organizovaní poľných dní kukurice, ktoré sa konajú na viacerých lokalitách Slovenska.
Ako sa vyvíja pestovanie kukurice na Slovensku
Ing. Moravčík pripomenul, že kukurica na zrno je významná plodina z hľadiska ľudskej výživy aj pre ľudí intolerantných na celiakiu. Významná je z pohľadu spracovania a výroby bioetanolu, v potravinárskom priemysle slúži na výrobu izoglukózy, sirupov, prísad do detskej výživy aj pre dospelých, jogurtov atď. Využitie nájde aj vo farmaceutickom alebo napríklad v papiernickom priemysle. Okrem toho tvorí významnú zložku potravy pre hovädzí dobytok a ošípané. Čo sa týka pestovania kukurice zrnovej na Slovensku, od roku 2021 do 2024 poklesla pestovateľská plocha o 55 890 hektárov. V roku 2021 bola celková úroda na úrovni 1 600 000 ton, v roku 2024 bol zaznamenaný pokles na 1 063 800 ton. Spotreba kukurice na Slovensku je na úrovni 1 000 000 ton. V posledných piatich rokoch sa priemerne ročne vyvážalo 490 000 ton kukurice. V roku 2023 bola najnižšia plocha zasiatej kukurice za posledných 15 rokov, a to 143 000 hektárov. V roku 2024 bola kukurica zasiata na 147 000 hektároch a priemerná hektárová úroda bola 7,2 tony, pričom úrodový potenciál kukurice je 12 až 14 ton z hektára. Priemerná úroda na Slovensku je dlhodobo okolo 7,5 ton z hektára. Ak by však poľnohospodári disponovali závlahami na väčších plochách, boli by tieto výsledky lepšie.
Viac sa dočítate v Roľníckych novinách.
