Vodný kolový mlyn v Jelke patrí medzi pozoruhodné technické pamiatky a je považovaný za stredoeurópsku raritu. V roku 1993 bol zrekonštruovaný a dnes je v ňom múzeum.
Najstarší doklad o tomto mlyne pochádza z roku 1894. Pôvodne to bol lodný mlyn a až v roku 1900 sa začalo s jeho prestavbou. Obnovený mlyn je v súčasnosti sprístupnený verejnosti.
