Svoje kvality na 16. Národnej výstave hospodárskych zvierat v Nitre prezentoval aj slovenský strakatý dobytok - naše národné plemeno kombinovaného úžitkového typu.
Agrokomplex 2023
Ako uviedol Ing. Matúš Kohút, výkonný riaditeľ Zväzu chovateľov slovenského strakatého dobytka – družstvo (ZCHSSD), situácia v chove tohto dobytka na Slovensku, čo sa týka početnosti populácie, je momentálne celkom stabilná.
„V roku 2022 sme prekonali 7 100 kg hranicu mlieka za celú populáciu chovanú na Slovensku a zapojenosť našich chovov v kontrole úžitkovosti predstavovala viac ako 90 %, čo hodnotíme veľmi kladne. Neviem však, ako sa situácia bude vyvíjať po skončení niektorých podporných opatrení (napr. viazanie dojníc na sucho), kde sú chovatelia povinní udržať stavy dojníc. Už teraz máme správy, že niektoré vynikajúce farmy skončia,“ konštatoval Matúš Kohút.
Podľa jeho slov, vlani bolo v Plemennej knihe zapísaných 27 008 kráv s priemernou dosiahnutou úžitkovosťou 7 143 kg mlieka. „Vývoj v populácii je každým rokom lepší, len za posledných 10 rokov došlo k nárastu úžitkovosti o viac ako 1 400 kg mlieka. Samozrejme, dochádza nielen k zlepšovaniu produkčných, ale aj reprodukčných ukazovateľov. Priemerné medziobdobie predstavuje 394 dní, kým ešte v roku 2012 to bolo 414 dní. Úžitkovosť v šľachtiteľských chovoch dosiahla hranicu 8 268 kg mlieka,“ uviedol riaditeľ ZCHSSD.
Zvieratá na Národnej výstave HZ súťažili v kategóriách - plemenný býk, vysokoteľné jalovice, kravy na prvých laktáciách, staršie kravy a kolekcie jalovičiek po jednotlivých otcoch. Hodnotenie zvierat mala na starosti mladá zootechnička Ing. Klára Kovárová z Poľnohospodárskeho družstva Senohrad, ktoré v tomto roku získalo titul šľachtiteľského chovu.
Viac sa dočítate v odbornom týždenníku Roľnícke noviny č. 35.
