Zväz chovateľov slovenského strakatého dobytka - družstvo (ZCHSSD) v rámci Národnej výstavy hospodárskych zvierat v Nitre prezentoval kolekciu jalovíc slovenského strakatého plemena a populáciu tzv. cementárok - pôvodného typu tohto plemena.
Slovenský strakatý dobytok je naše tradičné národné plemeno hovädzieho dobytka s kombinovanou mäsovo-mliekovou úžitkovosťou. Ako uviedol v rámci komentovanej prehliadky zvierat Ing. Ivan Pavlík, PhD., šľachtiteľ - bonitér ZCHSSD, populácia slovenského strakatého plemena vznikla na báze dovozu simentálskeho dobytka už v 19. storočí.
„Toto plemeno je dnes súčasťou globálnej svetovej strakatej populácie, ktorej gro sa nachádza hlavne v Nemecku - v spolkových krajinách Bavorsko a Bádensko-Württembersko, v Rakúsku, Českej republike a na Balkáne - v Slovinsku, Chorvátsku, Srbsku i Rumunsku. Slovenské strakaté dojnice tvoria asi 33 % populácie dojníc na Slovensku,“ informoval Ivan Pavlík.
Súčasťou Chovateľského dňa v Nitre bol základný výber plemenného býka OREM, ktorý bude pôsobiť v populácii žemľovo sfarbených „cementárok“ - kráv, ktoré sa v 50. až 60. rokoch bežne pásli na Slovensku, avšak ich stavy klesli na kritických 30 jedincov. O ich záchranu sa aktívne snažia výskumníci z Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra - Odboru živočíšnej výroby v spolupráci s odborníkmi zo Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.
Zvieratá na Národnej výstave hospodárskych zvierat súťažili v dvoch kategóriách - mladšie a staršie jalovice. O víťazkách rozhodovala Ing. Blanka Dřízhalová z ČR, ktorá je bonitérkou pre český strakatý dobytok v ČR. Odborne hodnotila exteriér, genetické kvality i produkčné znaky predvedených jalovíc.
"Rozhodovanie pri slovenskom strakatom dobytku nie je jednoduché, keďže ide o kombinovaný úžitkový typ. Chceme, aby bolo dostatočne osvalené, ale zároveň jemné, nie príliš hrubé, čo je pomerne veľká výzva,“ uviedla hlavná rozhodkyňa.
Jej predstavy naplnila víťazná mladšia jalovica Arabela z PD Kozárovce (narodená 9.7.2025, otec býk GS MAYBE Pp*), ktorú vyhlásila za Šampiónku výstavy.
Viac sa dočítate v odbornom týždenníku Roľnícke noviny č. 39.
