Dojčiacu kravu si treba najskôr odchovať...

... ale treba vedieť, koľko jej odchov stojí. Akú úroveň dosahujú náklady odchovanej prvôstky v mäsových stádach a čo ich tvorí? Čo tieto hodnoty determinujú a kde sa v konečnom dôsledku premietajú?

Keďže celá ekonomika začína pri kategóriách odchovu, odpoveď na tieto otázky je dôležitá. A to nielen pre súčasný stav vo financiách podniku, ale aj pre budúcnosť produkujúceho stáda - z produkčného, ako aj z reprodukčného hľadiska!

Štart živočíšnej výroby z hľadiska evidencie, ale aj reálnych biologických zákonitostí, začína narodením zvieraťa a pokračuje odchovom teliat. Náklady na kŕmny deň teľaťa v nami analyzovaných chovoch dojčiacich kráv dosiahli v roku 2013 hodnotu 0,925 eur, pričom najväčšie zastúpenie v kalkulačnom vzorci patrilo nákladom na krmivá a réžiám.

Viac sa dozviete z ROĽNÍCKYCH NOVÍN č. 35.