V Perínskych rybníkoch začali s výlovom rýb na vianočný trh

Predvianočný výlov rýb sa dnes začal na rybníkoch pri obci Perín – Chym v okrese Košice okolie. Predpokladajú tu vyloviť viac ako 50 ton rýb, prevažne kaprov, ale aj tolstolobiky a šťuky.

Na štedrovečernom stole by tak tradičné jedlo nemalo chýbať. "V tomto roku sa ukazuje veľmi dobrý výsledok, po niekoľkých rokoch, lebo sme stagnovali kvôli čisteniu rybníka," uviedol pre TASR vedúci rybničného hospodárstva Matej Grentzer.
Samotný výlov rýb, ťahanie siete v bahnistom rybníku, robia desiati väzni zo Šace za asistenicie domácich zamestnancov. Na 110-hektárovej rybničnej sústave v oblasti hospodári firma Edemi.

(tasr)