Rozširovanie produkcie hydinového mäsa v EÚ pokračuje

V roku 2015 pretrvávali prijateľné ceny krmív vďaka ďalšej dobrej úrode plodín vo svete, ktorá „pripravila pôdu“ pre ďalší rast produkcie hydinového mäsa.

Počas roka 2015 dosiahol nárast produkcie hydinového mäsa 3,7 % v porovnaní s rokom 2014, čo bolo o 13,8 mil. ton viac.
Poľsko je druhý rok po sebe najväčším producentom hydinového mäsa v EÚ, pričom vykázalo tiež najväčší nárast (o 200 tis. ton). Za zmienku stojí pokles produkcie v Nemecku o 1,5 % (-23 tis. ton). Na úrovni EÚ sa v rokoch 2016 a 2017 očakáva pokračovanie rastu, ale pomalším tempom, keďže spotreba v EÚ už aj tak dosahuje vysokú úroveň a rastúca konkurencia na svetovom trhu obmedzuje ďalší rozvoj exportu.

Viac v ROĽNÍCKYCH NOVINÁCH č. 16.