Čína bude mať v nasledujúcich piatich rokoch veľké problémy so zabezpečením dodávok potravín v súvislosti s rastom dopytu po nich. Uviedol to námestník ministra poľnohospodárstva Čchen Siao-chua.
Odhaduje, že čínska spotreba obilia bude rásť v rokoch 2011 až 2015 medziročne o štyri miliardy kilogramov. Spotreba rastlinného oleja medziročne bude rásť o 800 000 ton a mäsa o milión ton.
Čchen Siao-chua uviedol, že vláda sa pokúsi uspokojovať rast dopytu politickými opatreniami, ale aj vyššími investičnými výdavkami a subvencovaním výrobnej činnosti roľníkov. Peking je znepokojený každým oslabením dodávok potravín na trh, pretože rast ich cien zvyšuje mieru inflácie v krajine. Vlani v decembri dosiahla jej ročná miera 4,6 %, kým v novembri bola na 28-mesačnom maxime, 5,1 %.
Ceny potravín majú v čínskom spotrebiteľskom koši asi tretinový podiel. Vlani medziročne vzrástli o 7,2 %. Čínska plánovacia komisia oznámila, že bude zvyšovať minimálnu výkupnú cenu zrnín. Ich úroda dosiahla vlani 546,4 milióna ton, kým výroba rastlinného oleja 39,2 milióna a produkcia mäsa 77,8 milióna ton.