Nižšia cena pšenice oproti predchádzajúcemu roku neprinesie spotrebiteľom nižšie ceny chleba a pekárenských výrobkov. Pekári síce chcú rokovať s obchodnými partnermi o úprave cien, avšak smerom nahor.
NITRA. "Úroda bola vyššia ako v predchádzajúcich rokoch, no horšia po kvalitatívnej stránke. Súčasná kvalita obilia a teda aj múky nám zásadným spôsobom zhoršila ekonomické výsledky a sme nútení nakupovať oveľa viac prípravkov, aby sme aspoň udržali kvalitu. O nejakom rozvoji hovoriť ani nemôžeme. Kvalitatívne pomery nás tlačia do toho, že budeme musieť ísť do rokovaní s obchodnými partnermi o navýšení cien," skonštatoval Peter Živický, manažér spoločnosti Penam Slovakia, a.s., Nitra.
Podľa jeho odhadu by sa mali ceny pekárenských výrobkov zvýšiť od nového roka o 10 až 17 percent.
"Sú to len predbežné odhady, konkrétne percentá si netrúfnem odhadnúť. Je to otázka rokovaní s obchodnými partnermi. Ceny sme zásadným spôsobom nezdvihli od roku 2010, prakticky už od roku 2008 krivka nekorešponduje s vývojom cien vstupov," tvrdí Živický.
(tasr)
