Pivovarom roka v súťaži Slovenskej pivovarníckej akadémie (SPA) sa stal Hop grup pivovar Nitra. Tento pivovar si zo stredajšieho udeľovania výročných cien SPA v Bratislave odniesol aj cenu za najlepšie pivo. V spoločnom hlasovaní členov SPA a konzumentov zvíťazilo v tomto roku pivo v štýle IPA s názvom Coco Mango Jumbo. Výročné ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie udeľovali po ôsmy raz.
BRATISLAVA. Slovenskú pivovarnícku akadémiu založila v roku 2012 Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS), ktorej hlavným cieľom je podporovať rozvoj malých pivovarov. Ich počet na Slovensku dlhodobo rastie. V roku 2018 asociácia evidovala viac ako 70 malých pivovarov.
"Hlasovanie sa uskutočňuje v dvoch kolách. V prvom kole navrhujú členovia SPA kandidátov do všetkých 13 kategórií. Do druhého kola postupujú v každej z nich štyria nominanti s najvyšším počtom hlasov. V druhom kole sa koná finálne hlasovanie, ktoré spomedzi štyroch nominovaných určí jedného víťaza," objasnila spôsob udeľovania cien podpredsedníčka AMNPS Beáta Murková.
Majitelia malých pivovarov mali v tomto roku možnosť svoje produkty porovnať na prvej degustačnej súťaži s názvom Slovenský pohár remeselného piva. "Je to prvá súťaž tohto druhu na Slovensku vôbec a je určená malým remeselným pivovarom," spresnil predseda AMNPS Ľubomír Vančo. Svoje výrobky prihlásilo 32 pivovarov, ktoré ponúkli spolu 100 súťažných pív. "Uvažujeme aj nad tým, že by sa z nej mohla stať nová tradícia. Slovensko by konečne malo súťaž určenú výlučne malým pivovarom, ktorá tu doteraz chýbala," dodal Vančo.
/tasr/