Bratislava 30. júla (TASR) - Porušenosť legislatívnych predpisov v júni 2025 u zahraničných vín na Slovensku klesla na 22,5 %. Vyplýva to zo záverov kontrol Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR vykonaných v júni 2025. V roku 2021 podľa aktuálnej správy dosiahla porušenosť predpisov 32,6 %, v roku 2022 hodnotu 30 % a v roku 2023 úroveň 25 %.
„Celkovo bolo vykonaných 29 kontrol, z toho štyri kontroly u výrobcov, 15 kontrol v maloobchodných predajniach a desať kontrol vo veľkoobchodnom sklade. Počas kontrol bolo z ponuky vín na jednotlivých prevádzkach odobratých spolu 62 vzoriek, z čoho 14 vzoriek nevyhovelo požiadavkám platnej legislatívy, čo predstavuje 22,5-percentnú porušenosť. Najviac nedostatkov bolo zistených v maloobchodných predajniach,“ spresnili veterinári.
V senzorických parametroch podľa ŠVPS nevyhovovalo sedem z celkového počtu vzoriek. Pri senzorickom komisionálnom hodnotení v laboratóriách ŠVPS boli zistené hlavne nedostatky ako nečistá vôňa a chuť, predovšetkým po oxidácii, mikrobiálnom rozklade, zvýšenom obsahu kyseliny octovej, čo predstavuje porušenosť až 11,3 %.
„Pri označovaní boli v šiestich prípadoch zistené nedostatky najmä v nepresnom údaji o zvyškovom cukre vo víne, nesprávny údaj o obsahu alkoholu, neuvedenie povinných údajov, ako sú nečitateľná výrobná dávka, neuvedenie krajiny pôvodu, neuvedenie fľašovateľa, zavádzajúce uvedenie dvoch vinohradníckych oblasti pri maďarských vínach, neuvedenie dovozcu,“ doplnila veterinárna a potravinová správa.
Ďalším nedostatkom v označovaní bola aj nedodržaná minimálna výška písma na etikete a nálepkách, ako stanovuje platná legislatíva SR a EÚ. V analytických znakoch sa zistili nedostatky - nepresný obsah alkoholu v porovnaní s údajom na etikete či vyšší obsah zvyškového cukru, ako bol uvedený na etikete.
„Nedostatky najmä v senzorických znakoch boli zistené v maďarských vínach s chráneným označením pôvodu a chráneným zemepisným označením, vo vínach s deklarovaným pôvodom ako zmes vín z Európskeho spoločenstva, španielskych a talianskych vínach v lacnej cenovej kategórii, avšak aj tu vidno klesajúcu krivku porušenosti,“ dodali v správe veterinári.
