Podľa údajov Medzinárodného výboru pre obilniny (International Grains Council - IGC) zo dňa 21. 2. 2013 by mali v hospodárskom roku 2012/13 klesnúť svetové zásoby obilnín až o 40 mil. ton (-10,9%), na 326 mil. ton.
Zásoby najväčších exportérov obilnín (Argentína, Austrália, Kanada, EÚ, Kazachstan, Rusko, Ukrajina a USA) sa odhadujú v sezóne 2012/13 na úrovni 93 mil. ton, čo je až o 34 mil. t (-26,8%) menej ako v sezóne 2011/12, keď boli na úrovni 127 mil. ton. Hlavným dôvodom poklesu zásob obilnín vo svete je medziročné zníženie produkcie obilnín v hospodárskom roku 2012/13 o 3,8% (-71-tisíc ton), na 1,78 mld. ton.
Priemerná nákupná cena potravinárskej pšenice na Slovensku v januári 2013 medzimesačne vzrástla o 1,4%, na 234,67 €/t. Medziročne však bola priemerná nákupná cena potravinárskej pšenice všetkých tried spolu vyššia až o 45,6%.
Priemerná nákupná cena sladovníckeho jačmeňa v prvom mesiaci tohto roka dosiahla 251,36 €/t a medzimesačne sa zvýšila o 6,7%, čo je nárast o 15,74 €/t.
Priemerná nákupná cena potravinárskej raže dosiahla v januári 201,52 €/t a medzimesačne klesla o 9,6% (-21,47 €/t). Oproti rovnakému obdobiu minulého roka bola nákupná cena raže na potravinárske účely vyššia o 1,1%.
Priemerná nákupná cena repky predstavovala v januári 485,28 €/t. V porovnaní s decembrom 2012 to predstavuje nárast o 2% (o 9,43 €/t). Priemerná nákupná cena slnečnice v januári 2013 medzimesačne posilnila o 2% (o 9,04 €/t) a dosiahla 460,31 €/t. V medziročnom porovnaní priemerná nákupná cena slnečnice v januári 2013 stúpla o 33,5% respektíve o 115,43 €/t. PPA - ATIS