Je veľmi pravdepodobné, že rok 2025 môže byť rokom zmien a kľúčových rozhodnutí. Dianie v ostatných mesiacoch nielen na domácej, ale aj na zahraničnej scéne jednoznačne naznačuje, že slovenské agropotravinárstvo bude čeliť viacerým zásadným výzvam. O náladách domácich producentov potravín na prelome rokov a o ich prioritách pre ďalšie obdobie sme sa rozprávali s Andrejom Gajdošom, predsedom Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Vlaňajšiemu roku dominovala téma drahých slovenských potravín a názorom na to, ako znížiť spotrebiteľské ceny. Ako sa vy, ako predseda SPPK, pozeráte na túto tému? Sú snahy vlády SR o zníženie cien potravín reálne?
„Ceny potravín nás zamestnávajú už po celé mesiace. Spotrebiteľov zamestnávajú pri pohľade do ich peňaženiek, a nás, producentov, zamestnávajú pri pohľade na rastúce výrobné náklady, na výšku odbytových cien a na úroveň vzťahov medzi výrobcami potravín a ich nákupcami. Téma cien potravín bola dominantná aj v predvolebných kampaniach. Preto je prirodzené, že v nej politici pokračujú aj po voľbách v snahe udržať záujem spotrebiteľa - voliča a realizovať tento bod z predvolebného programu.
Ja sa na to pozerám z pohľadu prvovýrobcov a aj z pohľadu spracovateľov tak, že znižovanie cien potravín je dôležitá téma, ale pre producentov potravín prichádza v nesprávnom čase. Pre poľnohospodárov a pre potravinárov bude veľmi náročné znížiť náklady na výrobu potravín v čase, kedy všetky ostatné vstupy súvisiace s ich výrobou od nového roka stúpli. V minulom roku sme spolu s obchodníkmi absolvovali tri stretnutia s predsedom vlády SR a jedno samostatné stretnutie. Na každom z týchto stretnutí sme vysvetľovali, že napríklad potravinárske firmy nemajú dostatočný manévrovací priestor na to, aby zvýšené náklady o transakčnú daň alebo o upravenú DPH utlmili v ich prevádzkach. Aj my sme zvedaví na to, ako sa od januára prejaví päťpercentná DPH v cenách potravín a ako dlho bude prípadné zníženie cien trvať. Veď napríklad mliekarenský priemysel odhadol zvýšené náklady z titulu transakčnej dane na 2,2 milióna eur.“
(Viac sa dočítate v týždenníku Roľnícke noviny.)
