Ekonomické aspekty chovu dojných oviec

Aké sú najdôležitejšie produkčné (chovateľské) a ekonomické ukazovatele, ktoré determinovali ekonomiku chovu dojných oviec na Slovensku v poslednom období? Zjednodušene možno povedať, že všetko sa odvíjalo od systému chovu, chovaného plemena oviec ako aj správneho manažovania výroby.

Aj keď sa v chove oviec začínajú objavovať prvky intenzifikácie výroby - čo sa týka úžitkovosti zvierat a systému chovu (veľmi skorý odstav jahniat, dojenie v dojárni), majoritu stále tvorí poloextenzívny spôsob chovu.

Viac sa dozviete z ROĽNÍCKYCH NOVÍN č. 40.