Americké ministerstvo poľnohospodárstva zverejnilo prognózy stavu svetových zásob komodít.
Obavy z nedostatku boli nadhodnotené. Mali by dosiahnuť úroveň 338 miliónov ton. Je to síce o 33 miliónov ton menej ako vlani, ale ešte stále sú na dostatočnej úrovni.
No i tak nevieme predvídať, či ceny komodít dosiahli svoje maximá, pretože politiky sú voči volatilite trhu neúčinné. Smelo sa prizerajú, ako finančné skupiny manipulujú burzy a najmä profitujú z vyhrotenej situácie.
Medzičasom začali biť na poplach spracovatelia, obchodujú na hranici rentability. Damoklov meč visí aj nad poľnohospodármi, ktorí ešte zostali verní živočíšnej výrobe, utrpí aj spotrebiteľ.
Tohtoročná situácia nie je nijakým prekvapením a vďaka klimatickým zmenám sa neustále pasujeme s otázkou dostatočnosti potravín. Ale opäť sme neboli pripravení jej čeliť. A zatiaľ, čo tí šikovnejší sú v balíku, ostatní sa desia, čo bude zajtra. Pritom ľudí, u ktorých nerozhoduje, či si za euro kúpia kilogram múky alebo už upečený peceň chleba, nie je tak veľa. Ale práve oni vedú národy a určujú smer....
KRISTÝNA ŠMEHÝLOVÁ
