Ceny kávy, ktoré sa v priebehu minulého roka zvýšili na dvojnásobok, môžu v dôsledku vysokého dopytu vzrásť v nasledujúcom roku či roku a pol o ďalších takmer 50 %. Uviedla to tento týždeň spoločnosť Hackett Financial Advisors.
Cena by sa tak dostala na najvyššiu úroveň od roku 1972. V utorok (22.2.) sa cena kávy arabica s dodávkou v máji na burze ICE Futures v New Yorku dostala na 2,7840 USD (2,02 eura) za libru (0,45 kg). Bola to najvyššia hodnota pre mesiac február za viac než 30 rokov. Ku koncu týždňa síce klesla, budúce mesiace sú ale neisté.
Podľa analytikov sa v poslednom období prudko zvyšuje dopyt v krajinách, ktoré sú hlavnými vývozcami komodity, čo zasahuje do objemu ich exportu. Sem patrí aj Brazília, najväčší producent kávy na svete. Dôvodom je oživenie ekonomiky.
Podľa Medzinárodnej organizácie pre kávu rastúca ekonomická aktivita zvýšila dopyt po káve na území hlavných vývozcov za posledných zhruba päť rokov o 23 %. Za toto obdobie sa pritom zásoby komodity v týchto štátoch znížili o 65 %.
V dôsledku tohto vývoja môžu podľa prezidenta firmy Hackett Financial Shawna Hacketta ceny kávy do 12 až 18 mesiacov vzrásť až na 4 USD za libru. "Producenti nedokážu súčasný dopyt vykryť," povedal S. Hackett. "Ceny pôjdu nahor aj naďalej, dokiaľ milovníci kávy neobmedzia jej spotrebu," dodal.
