Produkcia slovenských výrobcov potravín nedostáva dostatočný priestor predovšetkým na pultoch veľkých obchodných systémov. Na tlačovej besede v Bratislave to v uplynulom týždni konštatoval Daniel Poturnay, prezident Potravinárskej komory Slovenska (PKS).
BRATISLAVA. "Ten priestor by sme pritom mali mať", uviedol D. Poturnay. Aj v dôsledku nedostatočných príležitostí podľa jeho slov za ostatných päť rokov poklesol podiel slovenských potravín v obchodných systémoch z 50 na 40 percent.
"Tento vývoj sa udial aj napriek deklarácii, ktorú sme pred časom podpísali s predstaviteľmi Zväzu obchodu a cestovného ruchu SR, udial sa aj napriek masívnym reklamným kampaniam. My v Potravinárskej komore Slovenska sa domnievame, že s väčším zastúpením slovenských potravín na pultoch predajní to úprimne myslí iba COOP Jednota, kde majú potraviny, vyrobené na Slovensku, 60-percentný podiel. Na druhej strane sa nám zdá, ako keby sa nám niektoré obchodné reťazce doslova vysmievali, a 14-percentný podiel slovenských potravín v reťazci Lidl považujeme doslova za zlý sen," konštatoval D. Poturnay.
Predstavitelia reťazca Lidl sa podľa jeho vyjadrenia ani netaja tým, že "otázka pôvodu potravín je pre nich irelevantná".
Prezident PKS mohol predchádzajúce idey vysloviť aj na základe prieskumu, ktorý si PKS dáva pravidelne robiť agentúre GfK. V týchto prieskumoch sa podiel slovenských potravín v obchodných reťazcoch vyhodnocuje z hľadiska ich vystavenia na regáloch.
Pritom podľa názoru odborníkov je podiel slovenských potravín na celkovom obrate väčší ako je ich podiel v zastúpení na pultoch obchodných reťazcov. Z toho vyplýva, že domácemu zákazníkovi nie je ľahostajné, čo sa mu na pultoch obchodov ponúka, a zákazník nie je ľahostajný ani v otázke ďalších šancí pre domáci potravinársky priemysel.
(Viac sa dočítate v týždenníku Roľnícke noviny)
