Uviedla to Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
„K ich rastu môže prispieť aj vývoj v najvýznamnejších pestovateľských svetových regiónoch, a to pokles produkcie cukru v Indii, ktorá sa v tomto roku stala na cukor deficitnou krajinou, ako aj zníženie výroby cukru v Brazílii pre vyššie ceny ropy a presmerovanie produkcie na bioetanol. Očakáva sa aj negatívny vplyv klimatického javu El Niño na výrobu cukru v Južnej Amerike. Oživenie svetových cien cukru sa na európskom trhu prejaví s časovým odstupom,“ priblížila.
Pre budúcnosť slovenského cukru preto podľa nej naďalej zostávajú dôležité aj podporné mechanizmy smerujúce do celej cukrovej vertikály vrátane možností na rozšírenie závlahových sústav. „Výsledok tohtoročnej cukrovarníckej kampane teda nebude dôležitý iba pre samotný cukrovar (v Seredi, pozn. TASR) a pestovateľov repy. Ukáže, do akej miery je možné v meniacich sa klimatických a ekonomických podmienkach zachovať na Slovensku produkciu jednej zo základných potravín,“ dodala hovorkyňa SPPK.
(tasr)
