Mliečne výrobky hrajú v stravovaní Nemcov kľúčovú úlohu. V Nemecku sa vlani v prepočte na hlavu vypilo na 52 litrov mlieka a skonzumovalo 17 kilogramov jogurtu. Informovala o tom agentúra DPA.
Veľkej obľube sa tešia syry, ktorých sa skonzumovalo 25 kilogramov na hlavu, z čoho osem kilogramov tvoril mäkký syr.
V Nemecku sa chová množstvo dojníc, v roku 2014 ich bolo vyše štyroch miliónov. Dojnice dávajú v priemere 20 litrov mlieka denne a v roku 2014 vyprodukovali zhruba 30,8 miliardy litrov, čo podľa agentúry DPA zodpovedá objemu olympijského bazéna.
(tasr)