Hydinová farma Bačala vo Veľkej Doline pri Nitre prešla komplexnou modernizáciou. Na mieste pôvodného objektu, ktorý už nespĺňal súčasné požiadavky na intenzívny výkrm brojlerov, vyrástla nová hala s chovnou plochou 1 000 m² pre približne 20 000 kusov hydiny. Generálnym dodávateľom stavby aj technológie „na kľúč“ bola spoločnosť AGE s.r.o., České Meziříčí.
Farma Bačala je súčasťou vertikálne integrovanej štruktúry spoločnosti Farma HYZA a.s., ktorá patrí medzi významných producentov hydinového mäsa na Slovensku. Modernizácia objektu tak zapadá do dlhodobej stratégie skupiny.
Ako nás informoval Ing. Mário Kečkeš, country manager Slovensko, AGE s.r.o., táto spoločnosť s 30-ročnými skúsenosťami v odbore má na svojom konte už množstvo funkčných inovatívnych objektov na Slovensku, ako aj v Českej republike a v Poľsku.
„Halu určenú pre chov hydiny sme realizovali od počiatočného návrhu až po konečnú výstavbu a dodávku technológie. Naša spoločnosť sa zaoberá kompletnou výstavbou hál s dodávkou na kľúč, vrátanie technológie, od návrhu riešenia podľa požiadaviek zákazníka, cez projektovú dokumentáciu, vybavenia potrebných formalít, poradenstva, kompletnú montáž a uvedenie do prevádzky, až po zaškolenie obsluhy a záručný a pozáručný servis,“ uviedol Mário Kečkeš s tým, že celková výstavba - od založenia stavby až po jej odovzdanie zákazníkovi, trvala približne päť mesiacov.
Hydinová farma Bačala má novú halu pre výkrm brojlerov. Objekt s rozmermi 51 × 22 m a chovnou plochou 1 000 m² pojme približne 20 000 kusov
hydiny.
Viacúčelové haly
Modulárne montované haly AGE sú vlastným výrobkom spoločnosti. Sú vhodné najmä na chov hydiny, napríklad na výkrm brojlerov, voliérový chov nosníc, moriek, kačíc, ale aj na chov ošípaných. Môžu sa používať tiež ako skladovacie haly na rôzne účely - skladovanie obilia, sena, slamy či obalov.
„Každá hala je riešená na základe požiadaviek zákazníka, navrhnutá s ohľadom na konkrétnu lokalitu, nadmorskú výšku, zaťaženie snehom a technológiu tak, aby spĺňala konštrukčné požiadavky, s opláštením alebo bez opláštenia, s tepelnou izoláciou alebo bez nej. Konštrukcia haly je zo žiarovo pozinkovanej ocele s použitím PIR panelov, ktoré majú vysokú požiarnu odolnosť. Ďalšou ich výhodou je veľmi dobrá tepelná izolácia, ktorá pomáha udržiavať optimálnu mikroklímu vo vnútri haly. Podlaha je vyrobená z lešteného betónu s minerálnou výplňou, čo výrazne znižuje jej odieranie pri demontáži haly,“ informoval odborník.
Podľa jeho slov, haly AGE sú výhodné nielen z hľadiska vysokej úrovne welfare, ktorú poskytujú zvieratám, ale aj z hľadiska spotreby energie a lepšieho dodržiavania biologickej bezpečnosti vďaka širším možnostiam čistenia a dezinfekcie. A vďaka úspore nákladov sa vyznačujú aj rýchlou finančnou návratnosťou.
Mário Kečkeš, country manažér pre Slovensko, predstavil novú halu s riadiacou jednotkou AGE VENT 300+, ktorá v kombinácii
s ventilačnými prvkami zabezpečuje optimálnu mikroklímu v chove hydiny.
Ustajnenie a kŕmenie
Kŕmne systémy od belgického výrobcu Roxell sú medzi hydinármi veľmi obľúbené.
„Krmítka sú kŕmnymi zmesami automaticky dopĺňané pomocou špirálovitého dopravníka s jednoduchou údržbou a bezproblémovou prevádzkou. Napájačky poskytujúce čerstvú vodu pre zvieratá sú riešené niplovým napájacím systémom s odkvapkávacimi miskami, pričom sú elektricky výškovo nastaviteľné. V danej hale sme umiestnili päť kŕmnych liniek a šesť napájacích liniek,“ konštatoval Mário Kečkeš.
Kŕmne linky sú plnené zo zásobníkov krmiva. „Na základe požiadaviek zákazníka sme použili odolné silá zo sklenených vlákien od talianskeho výrobcu Agritech. Tieto silá sa vyznačujú dlhou životnosťou, ľahkou vizuálnou kontrolou krmiva a výbornou tepelnou izoláciou, čím zabraňujú zahrievaniu krmiva a následnému znižovaniu jeho kvality. Pri oboch silách je použité tenzometrické váženie hmotnosti krmiva, čiže máme neustály prehľad o jeho aktuálnom množstve, o hmotnosti dovezeného materiálu a aj o jeho spotrebe,“ uviedol skúsený odborník.
Celú halu vykurujú dve plynové jednotky ERMAF RGA s výkonomb95 kW a odťahom spalín mimo halu, ktoré zabezpečujú stabilnúa a zdravú mikroklímu v chove.
Ventilácia, chladenie, váženie
Regulácia vetrania je rozhodujúcim faktorom v chove hydiny, ktorý ovplyvňuje výsledky a ekonomiku farmy. Spoločnosť AGE preto vyvinula vlastný rad jednotiek na reguláciu vetrania, ktoré v kombinácii s ďalšími prvkami vetracieho systému, ako sú ventilačné klapky, komíny a ventilátory s veľkým priemerom, tvoria dokonale fungujúci celok.
„Riadiaca jednotka AGE-VENT 300+ bola vyvinutášpeciálne na účely regulácie mikroklímy
a udržiavania jej optimálnych hodnôt v chove. Je to vlastne počítač, ktorý dokáže ovládať a kontrolovať celú ventiláciu, čiže nasávanie vzduchu, jeho množstvo a rýchlosť, ale aj režimy kŕmenia, napájania, váženie zvierat, osvetlenie a v neposlednom rade chladiaci systém,“ uviedol Mário Kečkeš s tým, že ovládanie riadiacej jednotky je jednoduché, a to prostredníctvom dotykovej obrazovky, počítača, mobilného telefónu alebo tabletu. Riadenie ventilácie je nastavené vopred pre celý turnus.
Podľa jeho slov, v hale budú využívane dva druhy ventilátorov - ventilátory do komínov, odťahové ventilátory s klapkami a tiež štítové ventilátory osadené v čele haly. Tie budú spúšťané v letnom období pri potrebe použitia tunelovej ventilácie. LED osvetlenie zabezpečí dostatočné osvetlenie pri zníženej spotrebe energie.
Pomocou chladiaceho systému možno účinne znížiť teplotu v hale a vytvoriť tak priaznivú klímu pre hydinu aj počas horúcich dní. Zariadenie LUBING Top-Climate-System je určené na zvlhčovanie, chladenie. Funguje na princípe chladenia odparovaním a výraznou mierou zlepšuje chovné prostredie. Systém využíva vysokotlakové trysky, ktoré vstrekujú vodu do vzduchu a robia z nej hmlu. Hmlovina sa okamžite odparí a spôsobí ochladenie vzduchu odsávaním tepla.
Váženie síl a brojlerov je zabezpečené zostavou tenzometrického snímača hmotnosti. Na váženie brojlerov sú tu nášľapné dosky, na ktoré zvieratá naskakujú. Závesná váha je zapojená cez digitálny prevodník do riadiacej jednotky AGE-VENT 300+, ktorá zobrazuje a aj ukladá namerané hodnoty. Vykurovanie zaisťujú ohrievače ERMAF RGA na zemný plyn s odťahom splodín mimo halu.
„Špecifikom týchto zariadení je to, že je zabezpečené nepriame vykurovanie s odvodom spalín do vonkajšej časti, a tým vlastne znižujeme obsah CO₂ v hale a šetríme energiu a životné prostredie,“ zhodnotil Mário Kečkeš.
Hala je vybavená kŕmnymi a napájacími linkami ROXELL. Kŕmidlá sa automaticky dopĺňajú zo zásobníkov špirálovým dopravníkom, napájanie zabezpečuje niplový systém s elektrickým výškovým nastavením. Inštalovaných je 5 kŕmnych a 6 napájacích liniek
Podľa harmonogramu
Ako uviedol, celá výstavba haly prebiehala podľa stanoveného harmonogramu a naskladnenie brojlerov a spustenie do prevádzky je naplánované na marec. Nová hala spĺňa tie najprísnejšie kritériá pre chov a welfare zvierat, rovnako ako aj kritériá energetickej náročnosti a kvality dodaných zariadení.
„Zákazníkovi dokážeme poskytnúť kompletné služby, vrátane poradenstva, návrhu, projekčnej činnosti, zapracovania požiadaviek do projektu. A to sa týka nielen objektov pre chov hydiny či ošípaných, ale aj rôznych iných stavieb, rôznych skladových priestorov pre poľnohospodársku techniku alebo chemikálie. Disponujeme výhodou v podobe vlastného výrobného závodu - vyrábame oceľové konštrukcie, vyvíjame počítače pre riadenie farmy - a na základe našich dlhoročných skúseností a neustálym vývojom ich stále zdokonaľujeme. Naša riadiaca jednotka AGE-VENT 300 + ovláda kompletný ventilačný systém a bez jeho vývoja by hydina nemohla prosperovať. Zastupujeme aj svetoznáme značky, ako sú spomínané Roxell, Ermaf, Lubing, Multifan, Agritech a mnoho ďalších.
A čo by odborník Mário Kečkeš odkázal slovenským chovateľom, ktorí zvažujú modernizáciu svojej farmy? „Aby sa neváhali obrátiť na odborníkov firmy AGE, ktorí im odborne poradia, navrhnú a zrealizujú ich plány na kľúč,“ konštatoval country manager Slovensko spoločnosti AGE s.r.o.
Viac na www. age.cz
PATRÍCIA DOLEŠOVÁ, FOTO - AUTORKA
