Obchodníci vykladajú na svoje pulty rekordne málo domácich potravín, len 39 percent. Naopak, podiel neznačkových potravín sa v našich obchodoch oproti predchádzajúcemu trendu zvýšil o 2 percentá. PKS je presvedčená, že tento neúnosný trend treba riešiť. Domáci potravinársky priemysel a zastúpenie jeho produkcie na domácom trhu by mali patriť medzi priority vedenia rezortu.
BRATISLAVA. Konštatuje sa to v správe, ktorú redakcii Roľníckych novín poskytla Potravinárska komora Slovenska (PKS).
Prieskum potravín na pultoch obchodných reťazcov realizovala pre PKS agentúra GfK Slovakia v období od 1. 3. 2016 do 23. 3. 2016. Prieskum sa realizuje rovnakou metodikou už šiesty rok, od roku 2011.
V porovnaní s minulým rokom kleslo zastúpenie slovenských potravín o 1 percentuálny bod (p.b.). Lenže v priebehu šiestich rokov sa tento podiel znížil z 50 na súčasných 39 percent, teda o takmer štvrtinu.
Prieskum zastúpenia slovenských potravín na pultoch odzrkadľuje realitu rezortu, ktorý dosiahol historicky najväčšie záporné saldo obchodu s potravinami v hodnote - 1,1 miliardy eur. Na Slovensko sa zo zahraničia dováža stále viac potravín, čo poškodzuje domácu ekonomiku, zamestnanosť a naviazané odvetvie poľnohospodárstva.
PKS by uvítala, keby sa súčasné vedenie rezortu pôdohospodárstva aktívnejšie zapojilo do podpory domácich potravinárov. Bez takejto podpory sa domáce produkty len ťažko dokážu presadiť, hoci záujem o ne by spotrebitelia mohli prejaviť vo väčšej miere.
(Viac sa dočítate v Roľníckych novinách)