Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v októbri 2021 medzimesačne zvýšila 2,5 % na 33,57 eura/100 kg. V porovnaní s októbrom 2020 bola priemerná nákupná cena surového mlieka vyššia o 3,7 %.
Cena mlieka Q. triedy v októbri 2021 vzrástla medzimesačne 2,5 % na 33,72 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy 33,49 eura/100 kg sa v porovnaní so septembrom 2021 upevnila o 2,3 %. Cena mlieka Q. triedy kvality medziročne posilnila o 4,3 %. Mlieko 1. triedy bolo medziročne drahšie o 5,3 %.
V októbri 2021 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 65.871 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 1,8 % viac ako v septembri. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 14,3 % viac, spolu 40.685 ton. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol v októbri 2021 spolu 24.484 ton, medzimesačne menej o 12,5 %, neštandardného mlieka sa v októbri nakúpilo 702 ton, v medzimesačnom porovnaní menej o 38,7 %.
Medziročne nakúpili spracovatelia v októbri 2021 surového kravského mlieka spolu 1,2 % menej. V porovnaní s rovnakým obdobím 2020 nákup mlieka Q. triedy klesol o 6 %, ale mlieka 1. triedy kvality sa, naopak, nakúpilo o 12,5 % viac ako vlani v októbri. Nákup neštandardného mlieka v októbri 2021 medziročne výrazne klesol, a to o 57,9 %.
Na októbrovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 61,8 %, mlieka 1. triedy kvality bolo 37,2 % a neštandardné mlieko tvorilo 1,1 percenta z nákupu.
(tasr)
