Podujatie zorganizovalo rakúske združenie Förderkreis Wildobst (Združenie na podporu planých ovocných drevín) v spolupráci s Medzinárodnou úniou lesníckych výskumných organizácií (IUFRO). TASR o tom informoval lesník a organizátor konferencie Martin Mokráň.
„Ekologický, ale aj hospodársky potenciál druhov rodu Sorbus, akými sú oskoruša a brekyňa, je nezvyčajne vysoký. Oskoruša sa vo voľnej prírode, žiaľ, prirodzene vyskytuje len jednotlivo v lesoch a v krajine. Oskorušové drevo, ktoré má dlhú históriu využitia, je medzinárodne vyhľadávané a veľmi dobre platené. Jej plody sú hotovými klenotmi pre kuchyňu aj pivnicu. Taktiež destilát z týchto plodov je vo viacerých krajinách vysoko cenený,“ priblížil Mokráň.
Program konferencie pokrýva škálu tém týkajúcich sa planých ovocných drevín, predovšetkým oskoruše a brekyne. Po odborných prednáškach a mnohých rozhovoroch počas prvého dňa nasledujú dva dni exkurzií. „Počas nich účastníci navštívia lokality s plným spektrom druhov rodu Sorbus v okolí Trenčína, Európskeho hlavného mesta kultúry 2026. Predstavená bude stáročná poľnohospodárska a lesnícka kultúra, ktorú dokumentujú prastaré stromy, ako aj produkcia mladých sadeníc rodu Sorbus pre súčasnosť a budúcnosť,“ podotkol lesník.
Doplnil, že kláštory, obce, lesné správy, ale aj lesné škôlky budú navštívené, prediskutované, ukázané a prezentované ako vzor pre budúce cezhraničné aktivity. Súčasťou prezentácie Trh možností sú aj produkty z dreva a iných častí vzácnych drevín, rovnako ako aj rozhovory s miestnymi poľnohospodármi, lesníkmi, remeselníkmi a umelcami.
(tasr)
