Chrastavitosť jadrovín patrí medzi najvýznamnejšie hubové ochorenia ovocných drevín, hlavne jabloní a hrušiek. Pôvodcom ochorenia je mikroskopická huba Venturia inaequalis, ktorá spôsobuje závažné poškodenie listov aj plodov a môže výrazne znížiť úrodu aj jej kvalitu.
Huba napáda najmä listy, stopky, kvety, kališné lístky a plody, menej často aj mladé výhonky a púčiky. Najvýraznejšie príznaky sa objavujú na listoch a plodoch. Na listoch sa objavujú olivovozelené až sivé lézie, ktoré sa postupne menia na kovovo čierne škvrny. Počet lézií môže byť variabilný. Pri silnom napadnutí dochádza k predčasnému opadávaniu listov. Na plodoch sú lézie spočiatku podobné tým na listoch, no zväčšujú sa pomalšie, tmavnú a majú ostro ohraničený okraj. Plody napadnuté v neskorších štádiách vývoja môžu vykazovať malé, spočiatku neviditeľné škvrny, ktoré sa prejavia až počas skladovania. Tieto škvrny bývajú kruhovité, čierne a dosahujú veľkosť 0,1 až 4 mm.
Rozšíreniu ochorenia výrazne napomáhajú vlhké podmienky prostredia. Pre vznik primárnych infekcií je nevyhnutné dlhšie ovlhčenie listov, či už rannou rosou alebo dažďom, až do ich úplného vyschnutia. Výskyt ochorenia býva intenzívnejší vo vyšších polohách a v oblastiach s častejšími zrážkami.
Základom ochrany sú preventívne opatrenia: 1. výber vhodných, vzdušných stanovíšť; 2. pestovanie odolnejších odrôd; 3. dôsledná likvidácia opadaného lístia a 4. udržiavanie vzdušných korún stromov.
Chemickú ochranu je potrebné začať tesne po odkvitnutí. V prípade daždivého počasia treba ošetrenie opakovať v pravidelných intervaloch, a to v závislosti od skorosti odrody, spravidla až do polovice júla. Na chemickú ochranu sú povolené fungicídy (tučným písmom sú zvýraznené prípravky, ktoré sú zároveň autorizované aj voči múčnatke jablone): Coprantol Duo, Airone SC, Badge WG, Grifon WG (ÚL - účinné látky copper hydroxid a copper oxychlorid); Marlok 350 SE, Alcoban, Astron 350 SE, Bolster Flex, Delan 700 WDG, Dukes, Dynamo (ÚL dithianon); Batalion 450 SC, Gladius 450 SC, Chorus Next, Mythos 30 SC, Pukaar, Pyrimen-I 400 SC, Pyrus 400 SC (ú. l. pyrimethanil) a Scala aj v malospotrebiteľskom balení (MB); Belanty aj v MB (ÚL mefentrifluconazol); Curatio (ÚL sulphur); Bellis aj v MB (účinné látky boscalid a pyraclostrobin); Boneco, Difcor 250 EC, Difenzone, LS Difeno, Mavita 250 EC, Tores 250 EC, (ÚL difenoconazol) a Score aj v MB; Dagonis (ÚL difenoconazol a fluxapyroxad); Delan Pro (ÚL dithianon a potassium phosphite - potassium phosphonates); Phytosarcan (ÚL potassium phosphite); Difol (ÚL difenoconazol a folpet); Dipri, Tercel (ÚL dithianon, pyraclostrobin); Discus (ÚL kresoxim-methyl); Faban (ÚL dithianon a pyrimethanil); Gostar 75 WG, Ozzi 75 WG (ÚL cyprodinil) a Chorus 50 WG, Qualy 300 EC oba aj v MB; Karma, Kumar, Vitisan (ÚL potassium hydrogen carbonate); Luna Care (ÚL fluopyram a fosetyl); Luna Experience (ÚL fluopyram a tebuconazol); Merpan 80 WDG, Scab 480 SC (ÚL captan); Penko-I 100 EC, Topas 100 EC, Trust (ÚL penconazol) a Penko 100 EC je v spotrebe do 30.6.2026; Sercadis (ÚL fluxapyroxad); Síra BL (ÚL síra - sulphur) a Sulfurus aj v MB; Syllit 544 SC aj v MB (ÚL dodine); Zato 50 WG (ÚL trifloxystrobin); Romeo (ÚL cerevisane); Hycop (ÚL copper hydroxid) a tiež využiť možno aj kontaktné fungicídy a baktericídy Cuprozin Progress, Funguran Progress s rovnakou účinnou látkou.
Mikroskopická huba Podosphaera leucotricha, teda múčnatka jablone, je z pohľadu začiatku ošetrovania po odkvitnutí podobná ako pri Venturia inaequalis. V súčasnosti má vhodnejšie podmienky na šírenie ako chrastavitosť. Povolené fungicídy sú Alcedo, Domark 10 EC (ÚL tetraconazol); Cyflamid 50 EW (ÚL cyflufenamid); Pol-Sulphur 800 SC, Sirius 800 SC a Kumulus WG, Thiovit Jet oba aj v MB (ÚL síra - sulphur) a Nimrod (ÚL bupirimate). Počas použitia menovaných prípravkov na ochranu rastlín je podmienkou riadiť sa pokynmi pre ich aplikáciu, ktoré sú uvedené na etikete konkrétneho prípravku na ochranu rastlín.
Na záver upozorňujeme vinohradníkov vo všetkých oblastiach na hubu múčnatku viniča. V miestach opakovaných výskytov alebo na náchylných odrodách odporúčame dve ošetrenia pred kvitnutím.
Ing. MAROŠ LUČAJ, ÚKSÚP - Odbor ochrany rastlín
