Úroda hrozna v Poľnohospodárskom družstve (PD) Čachtice v okrese Nové Mesto nad Váhom bude v porovnaní s minulým rokom nižšia, s cukornatosťou a kvalitou hrozna sú však spokojní.
Podľa hlavného vinohradníka a pivničného majstra PD Čachtice Jána Kolníka je momentálne oberačka v plnom prúde. Úroda u niektorých odrôd bude v porovnaní s minulým rokom polovičná, u iných bude nižšia asi o tretinu. „Cukornatosť sa pohybuje v rozpätí 21 až 25 stupňov. S kvalitou sme spokojní, najmä zdravotný stav hrozna je veľmi dobrý. Spokojní sú odberatelia aj my, pretože hrozno spracovávame aj v našich pivniciach,“ doplnil Kolník.
PD Čachtice sú najsevernejším slovenským pestovateľom hrozna, vinič pestujú takmer na 45 hektároch v lokalitách nad obcami Čachtice a Častkovce. Pestujú biele i červené odrody viniča. Z bielych je to Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Tramín červený, Sauvignon, Rulandské šedé, Chardonnay, Pálava, Rulandské biele, z červených Rulandské modré, Dornfelder, Merlot, Dunaj.
„Celú produkciu nie sme schopní spracovať vo vlastnom pivničnom hospodárstve, spracujeme asi jednu tretinu. Dve tretiny predávame dvom renomovaným odberateľom,“ uzavrel vinohradník.
(tasr)
