Vitamíny pre zdravie a produkciu hydiny

Živé tvory pre svoj život potrebujú viac ako len potrebné množstvo uhľohydrátov, tukov, bielkovín a minerálnych látok, ale aj v ich potravinách v prirodzenom stave určité látky, ktoré sú pre život nenahraditeľné, t. j. „aminy života“ (lat. animes de vitae), t. j. vitamíny.

Vitamíny sú prírodné látky nachádzajúce sa hlavne v rastlinných organizmoch, ale sú aj produkované hubami a mikroorganizmami, sú nevyhnutne potrebné pre funkcie živého organizmu.

Viac si môžete prečítať v ROĽNÍCKYCH NOVINÁCH č. 51.