Jesenné výlovy rybníkov sú v plnom prúde, pričom na Slovensku aj v susednom Česku ich výrazne ovplyvnilo tohtoročné extrémne letné sucho a horúčavy.
Rybári sa v tomto roku museli popasovať s výrazným suchom a letnými horúčavami, ktoré spôsobili pokles hladín vody, v dôsledku čoho je produkcia rýb na viacerých miestach nižšia. Z tohto dôvodu museli byť niektoré tradičné slávnostné výlovy (napríklad najväčší český rybník Rožmberk) úplne zrušené. S výlovmi rýb je spojené aj následné jesenné zarybňovanie rybárskych revírov Radou Slovenského rybárskeho zväzu (SRZ) a miestnymi organizáciami, čo na mnohých vodách sprevádzajú dočasné plošné zákazy lovu, aby sa čerstvo nasadené kapry aklimatizovali.
Na Slovensku sa hlavný tradičný výlov kaprov začal na známych Perínskych rybníkoch v okrese Košice-okolie začiatkom novembra. Pre letné horúčavy a sucho je produkcia rýb oproti minulosti výrazne nižšia. Okrem úhynu rýb, ktorý v rybníkoch zaznamenali, majú ryby aj nižšiu hmotnosť.
Tajomník Miestnej organizácie SRZ Košice Štefan Kopčo, označil podmienky na chov rýb v tejto sezóne pre nepriaznivé počasie za veľmi ťažké. „Podľa odhadu, zhruba päť až šesť ton rýb nám uhynulo, realitu uvidíme po výlove. Tým, že ryby sa v extrémnych teplotách a nedostatku vody nekŕmili dva mesiace - celý júl a august - tak nemajú také prírastky ako zvyknú mať. Predpokladám, že produkcia bude nižšia o 20, možno aj 40 percent,“ priblížil Štefan Kopčo.
Dodal, že ryby pôjdu hlavne na zarybnenie revírov SRZ. Predpokladá, že na predaj veľa nezostane. Či sa zvýšia ryby aj na vianočný trh, je tak otázne. Keď nie, ryby sa budú musieť doviezť. Čas výlovu odhaduje na zhruba päť až sedem dní. Tri rybníky zahŕňajú celkovú plochu 110 hektárov. Chovajú v nich kapra, sumca, zubáča, tolstolobika, šťuku a amura.
Porybný Matej Grentzer považuje tento rok za najhorší pre chov rýb na tamojších rybníkoch, aký zažil. Situácia s nedostatkom vody sa pritom zhoršuje v posledných rokoch. „Aj tento rok bolo takmer suché koryto, nepritekala nám voda do rybníka. A tým, že boli extrémne horúčavy, voda sa vyparila a s tým sme nevedeli, čo robiť,“ konštatoval porybný.
Nedostatok kyslíka vo vode pomáhali nahradzovať vodným prevzdušňovačom; vyvápnením zabezpečovali zníženie pH, avšak úbytok vody nevedeli ovplyvniť. Voda sa tak prehrievala a dosahovala kritické hranice okolo 33 ºC. „Museli sme vynechávať kŕmenie, lebo ak by sme kŕmili ryby, tak by sme ich tým zabili, keďže nakŕmená ryba spotrebuje viac kyslíka. To sa ale potom ukáže na prírastku, lebo nekŕmená ryba tak nepriberie. Ryba, čo by mala mať nad tri kilogramy, má 2, možno 2,5 kg. Na každom kuse stratiť kilogram pri takom veľkom množstve tak predstavuje tony,“ konštatoval Matej Grentzer. Kým minulý rok z týchto rybníkov vylovili 47 ton rýb, tento rok budú radi, ak to bude 30 ton. Kapor má menšiu hmotnosť a všetky druhy rýb sú menšie. Extrémne sucho dokazuje aj skutočnosť, že na mieste, kde voľakedy by mal človek vodu po pás, už žiadna voda nie je.
V Českej republike, ktorá je známa veľkými výlovmi pre verejnosť, zažíva tohtoročná sezóna bezprecedentnú zmenu. Najväčší a najpopulárnejší slávnostný výlov rybníka Rožmberk bol kompletne zrušený z dôvodu kritického nedostatku vody. Kvôli nízkemu stavu hladiny rybári zrušili aj verejné výlovy ďalších veľkých rybníkov ako Horusický, Dvořiště, Bošilecký, Svět či Betlém u Teplé. Sezóna tak pokračuje na iných dielach - výlovy prebiehajú napríklad na rybníkoch Vyžlovský, Olšovec či Záblatský. Na začiatok decembra bol presunutý výlov rybníka Munický pri Hlubokej nad Vltavou.
