„V jačmeni jarnom aj naďalej pretrváva zložitá situácia, pestovateľské plochy klesajú najmä pre náročnosť dopestovať komoditu s požadovanými sladovníckymi parametrami. Avšak jačmeň je stále zaujímavá plodina, aj z hľadiska vstupov, ktoré nie sú až také vysoké, je tu však riziko vplyvu počasia, ktoré je nevyspytateľné.“
Uviedla Ing. Jana Garaiová, produktová manažérka spoločnosti RWA SLOVAKIA počas odbornej konferencie v Nitre. Zdôraznila, že z hľadiska výroby sladu je veľmi podstatná pravosť a čistota odrody, pričom základom je kvalitné certifikované osivo a dodržiavanie agrotechniky.
V prípade nosnej odrody Soulmate, registrovanej v roku 2017, vyzdvihla skutočnosť, že sa jej za rok podarilo dostať na Zelenú listinu spoločnosti Heineken. Jej prednosťou je poskytovanie veľmi stabilných úrod vo všetkých pestovateľských oblastiach, predovšetkým v teplej a suchej kukuričnej. Čo sa týka výberovej sladovníckej kvality má Soulmate vysoký obsah extraktu, taktiež friabilitu a nízky obsah beta glukánov. Ďalšou, spoločnosťou Heineken preferovanou odrodou, je Sunshine, odroda, ktorá dlhodobo dosahuje najvyššie úrody v porovnaní s ostatnými odrodami portfólia. Z úrody 2019, zo založených množiteľských porastov, v priemere dosiahla takmer 6 ton čistého osiva z hektára. V ČR patrí medzi päť najpestovanejších odrôd jarného jačmeňa.
Novinky v jarnom jačmeni
Nová odroda Esma je podľa J. Garaiovej výnimočne úrodná, čo preukázala v registračných skúškach (108 percent na priemer úrod kontrolných odrôd) a výsledkami dosiahnutých v poloprevádzkových pokusoch. Je aktuálne zaradená v skúškach spoločnosti Heineken. Benefitom je veľmi dobrý zdravotný stav (zabudovaný gén Mlo) a dobrá odolnosť proti poliehaniu.
Absolútna novinka nasledujúcej sezóny - Escalena, vzišla z rakúskeho šľachtenia Saatzucht Edelhof. Je to univerzálne využiteľná odroda jačmeňa jarného, avšak J. Garaiová ju odporúča najmä pre kŕmne účely. Z jej predností, okrem dosahovania veľmi dobrých úrod, vyzdvihla prispôsobivosť k výkyvom počasia, taktiež toleranciu v prípade pestovania v horších pôdach.
Ponuka jarných pšeníc
Osvedčenou a zároveň najpredávanejšou odrodou pšenice jarnej z portfólia RWA, je osinatá odroda Sensas, potravinárskej kvality E. Pestovateľov presvedčila poskytovaním vysokých úrod a darí sa jej aj v severnejších oblastiach Slovenska.
Viac sa dočítate v Roľníckych novinách.
