12.11.2010 | 01:11
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Chov kurčiat na produkciu mäsa

Na chov kurčiat na produkciu mäsa sa nevzťahovali osobitné právne predpisy smernice č. 98/58/ES o ochrane zvierat chovaných na hospodárske účely. Európska komisia sa preto rozhodla navrhnúť osobitnú smernicu Rady EÚ č. 2007/43/ES, ktorú museli členské štáty zapracovať do svojej národnej legislatívy do 30. júna 2010.

Slovenskí chovatelia sa musia od 1. júla tohto roku riadiť podľa Nariadenia vlády SR č. 275/2010 Z. z., ktorým sa stanovujú minimálne pravidlá ochrany kurčiat chovaných na produkciu mäsa. Cieľom pravidiel je zlepšiť životné podmienky kurčiat v intenzívnom chove. Medzi tieto zlepšenia patrí aj kvalitnejšia kontrola chovu a zabezpečenie plynulejšieho toku informácií medzi producentom, príslušnými orgánmi a bitúnkom, a to formou monitorovania tiel kureniec po porážke, s osobitným zameraním na kontrolu vhodnosti podmienok počas chovu. Smernica sa vzťahuje na kurčatá chované na produkciu mäsa, s výnimkou chovov s počtom kurčiat nižším ako 500, chovov s chovnými kurčatami, liahní, extenzívnych chovov a ekologických chovov. Zodpovednosť za pohodu zvierat nesie majiteľ alebo správca zvierat. Viac sa o tejto problematike dočítate na stránkach Roľníckych novín č. 46.

Pridaj komentár

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

denník / newsletter

Odoslaním súhlasíte so spracovaním osobných údajov za účelom zasielania obchodných oznámení.
Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down