13.03.2013 | 09:03
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Konské mäso v mrazenej sekanej

Najväčšia britská sieť obchodov s potravinami Tesco v utorok oznámila, že stiahla svoj mäsový výrobok - mrazenú sekanú - po tom, ako v nej zistili dva až päť percent konského mäsa.

Spoločnosť spresnila, že stiahla z pultov 600-gramové balenia sekanej Tesco Simply Roast Meatloaf, teda pečeného mletého mäsa, vyrobeného od októbra 2012 do januára 2013 spoločnosťou Eurostock v severoírskej obci Craigavon. Informácie priniesla tlačová agentúra Reuters.
Tesco dodalo, že uskutoční vlastné dôkladné vyšetrovanie a pátranie po zdroji kontaminácie potravinového výrobku, až potom sa rozhodne o pokračovaní spolupráce s dodávateľom.
Testy 15 ďalších výrobkov od rovnakého výrobcu nepreukázali prítomnosť konského mäsa, uviedol technický riaditeľ Tesca Tim Smith.
Škandál s konským mäsom v Európe prepukol v januári, keď testy v Írsku odhalili, že niektoré hovädzie výrobky obsahovali aj konskú DNA. Škandál sa odvtedy rozšíril po celom kontinente a týkal sa veľkého počtu známych značiek. Vynútil si sťahovanie výrobkov z obchodov, vyvolal obavy spotrebiteľov a spustil tiež vládne vyšetrovania zložitého reťazca pri spracovaní potravín v regióne.
Tim Smith uviedol, že Tesco preverilo vyše 500 výrobkov v rámci svojho programu testovania DNA a že toto bol štvrtý produkt predávaný pod značkou Tesca, ktorý bol testovaný pozitívne. (tasr)

Pridaj komentár

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

denník / newsletter

Odoslaním súhlasíte so spracovaním osobných údajov za účelom zasielania obchodných oznámení.
Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down