O udelenie slovenskej pivnej korunky v rámci najstaršej a najrenomovanejšej pivovarníckej súťaže Slovenská pivná korunka zabojuje v jej 17. ročníku najviac pivovarov v histórii.
BRATISLAVA. Celkovo 39 slovenských pivovarov prihlásilo rekordných 203 vzoriek pív v 11-tich súťažných kategóriách. Súťaž organizuje Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS) pod odbornou garanciou Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Bratislave.
„Historicky najvyšší počet prihlásených pivovarov i vzoriek ukazuje, že cieľ Slovenskej pivnej korunky byť kompasom pre domáceho spotrebiteľa je správny. Pivo patrí medzi obľúbené nápoje domácich spotrebiteľov. V spotrebe toho nealkoholického a nealkoholických radlerov pritom patríme medzi lídrov v rámci Európy. Vítame to, pretože pivo je na rozdiel od mnohých synteticky vyrábaných produktov, prírodne vyrábaný nápoj pomocou kvasiniek a s použitím prírodných surovín z našich polí, od našich slovenských poľnohospodárov,“ povedal Vladimír Machalík, výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.
Slovenský pivovarnícky sektor je štvrtým najvýznamnejším sektorom potravinárstva z hľadiska obratu v krajine. Celkové ročné tržby sektora, ktorý pozostáva zo 102 pivovarov a siedmich sladovní, presahujú 400 miliónov eur. Sektor je tiež významným prispievateľom do štátneho rozpočtu, do ktorého každoročne vkladá sumu viac ako 100 miliónov eur. Priamo na Slovensku zamestnáva 1 400 pracovníkov a celková zamestnanosť sektora presahuje 17 200 ľudí.
