13.05.2013 | 01:05
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Pri inšpekcii vín nevyhovelo 13 % vzoriek

Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR v marci a apríli 2013 vykonali 135 kontrol vína, z toho 10 vo výrobných podnikoch, 35 v maloobchodných predajniach sudových vín a 90 kontrol v maloobchodných prevádzkach, hlavne v obchodných reťazcoch.

BRATISLAVA. Informovala o tom generálna riaditeľka Sekcie potravinárstva a obchodu Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MP RV) SR Zuzana Nouzovská. "Celkom bolo odobratých 109 vzoriek vína, z nich bolo 14 vzoriek nevyhovujúcich, teda 13 %. Vo výrobných podnikoch sme odobrali 11 vzoriek, pričom 100 % vzoriek bolo v poriadku. V predajniach sudového vína sa odobralo 31 vzoriek, s pochybeniami u 3 vzoriek, čo predstavuje 9,7-% mieru nedostatkov," spresnila.

V maloobchodných predajniach a obchodných reťazcoch inšpektori podľa Z. Nouzovskej odobrali 67 vzoriek, z ktorých bolo 11 vzoriek nevyhovujúcich, teda 16,4 %. "Z toho bolo 12 vzoriek slovenských vín, z nich 1 nevyhovujúca, teda 8-% pochybenosť a 55 vzoriek zahraničných vín. U nich sa zistilo 10 pochybení, teda 18-% pochybenosť," upozornila.

"Tieto vína, ktoré mali vysokú pochybenosť, sú hlavne vína nižšej kategórie balené v skle, ale aj v PET fľašiach. Sú väčšinou bez zemepisného označenia, najmä ako zmes vín z EÚ. Nedostatkami boli väčšinou sedimenty vo fľašiach, nečistá vôňa a chuť po oxidácii a rozklade kvasníc," priblížila.

Zároveň informovala, že celkovo bolo zistených a pozastavených 5420 litrov vína, pričom za nedostatky uložia obchodným reťazcom pokuty v rámci správneho konania. "Vykonali sa aj cielené kontroly na vysledovateľnosť vína vo výrobných podnikoch. Celkom bolo kontrolovaných 15 podnikov, z toho v 3 podnikoch sa zistili nedostatky, a to najmä v neprehľadnej evidencii o nakúpenom hrozne zo Slovenska, o nakúpenom víne z EÚ a o deklarovaní pôvodu. Všetky tieto vína sa sťahujú z predaja a začnú sa správne konania," dodala Z. Nouzovská.

(tasr)

Pridaj komentár

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

denník / newsletter

Odoslaním súhlasíte so spracovaním osobných údajov za účelom zasielania obchodných oznámení.
Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down