Produkcia konzumných vajec je jedným z mála odvetví, v ktorom si Slovensko zachovalo sebestačnosť, ba dokonca ju aj mierne prekračuje. Toto konštatovanie však nemusí platiť aj v budúcnosti, pretože na náš trh sa v čoraz väčšej miere začínajú „tlačiť“ konzumné vajíčka z Poľska.
BRATISLAVA. Na problém v pondelok na tlačovej besede upozornili predstavitelia Únie hydinárov Slovenska. Z informácií, ktoré poskytli novinárom, vyplynulo, že v roku 2015 sme na Slovensku vyprodukovali 1 miliardu 204 miliónov vajec, čo oproti minulému roku predstavuje nárast o 8 percent. Naša sebestačnosť v produkcii vajec sa vlani dostala na úroveň 104,3 percenta.
Zároveň sa však na náš trh „tlačia“ vajcia zo zahraničia, predovšetkým z Poľska. Vajíčka z dovozu sa na našej spotrebe podieľajú až 34 percentami. To znamená, že 4 percentá nadprodukcie a plus alikvotnú časť, rovnajúcu sa dovozu, v tomto príde 34 percent, čo je spolu 37 percent z celkovej produkcie, musia naši producenti konzumných vajec exportovať. A práve tu prichádzajú o lepšie ekonomické výsledky.
„Naše výrobné náklady na jedno vajce bez balenia predstavujú 6 centov, avšak v zahraničí ho predávame za tri centy. Prakticky to znamená, že do zahraničia naše vajcia predávame za cenu kŕmnych zmesí,“ konštatoval na spomenutej tlačovej besede Ing. Ladislav Birčák z akciovej spoločnosti Novogal Dvory nad Žitavou. „So stratou, teda prakticky len za cenu krmiva, predávame zhruba 37 percent z celkovej slovenskej produkcie konzumných vajec.“
(Viac sa dočítate v Roľníckych novinách)
