Vädnutie strapcov sa tohto roku intenzívne vyskytovalo v mladých výsadbách, ktoré v auguste ešte nemali dostatočne vyvinutú koreňovú sústavu. V rodiacich vinohradoch bol výskyt vädnutia pozorovaný neskoršie, v septembri, ale iba mierne. Jeho výskyt nebol rovnomerný. V niektorých vinohradoch sa nevyskytoval, v iných ho, naproti tomu, zaznamenali.
(slovo odborníka)
Záviselo to od odrody, polohy a od obrábania vinohradu. V súčasnosti sa začína intenzita vädnutia zvyšovať. Z toho je zrejmé, že išlo o vážne ochorenie, a nie je možné prejsť ho bez povšimnutia, i keď na dosiahnutie dobrých úrod hrozna nebude mať celkový vplyv.
Symptómy
Vädnutie hrozna je fyziologické ochorenie, ktoré má nasledujúce príznaky:
- vzniká, keď vinič vstupuje do rastovej fázy BBCH 85, t. j. do fázy, keď začínajú mäknúť jeho bobule;
- k vädnutiu hrozna dochádza na bobuliach, ktoré sa nachádzajú na špici strapca;
- na jednotlivých letorastoch sa nachádzajú zdravé aj choré strapce. Často a osobitne sú postihnuté spodné a bazálne strapce;
- strapina zostáva po vädnutí strapca zelená a nie je čierna ako pri ochrnutí strapca.
Hospodársky význam
- pri vädnutí strapca dochádza k spomaleniu dozrievania a vyfarbovania bobúľ (modré odrody);
- zhoršuje sa chuť hrozna a vína;
- vädnutie hrozna sprevádzajú symptómy nedostatku draslíka.
Príčiny ochorenia
Príčiny ochorenia doteraz nie sú objasnené. Na vznik ochorenia vplývajú stresové faktory:
- disharmónia živín v pôde, a to nízky pomer draslíka a horčíka;
- silné odlistenie vinohradu v zóne strapcov hrozna;
- neregulovanie počtu strapcov podľa očakávaných klimatických podmienok;
- dlhotrvajúce suché a horúce počasie.
Tohto roku sa na vzniku vädnutia viniča pri zbere jeho úrody podieľal predovšetkým deficit atmosférických zrážok, ktorý sa počas vegetácie nevyrovnal a do jej konca zostal vysoký. Ďalej to boli vysoké teploty vzduchu, ktoré v lete dosahovali tropické hodnoty. Počasie bolo preto suché a veľmi teplé. Spolu s ním vplývali na priebeh ochorenia vo vinohradoch aj ostatné uvedené faktory.
(Viac sa dočítate v týždenníku Roľnícke noviny)